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Gault&Millau Ausgabe: 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

PANKER, Sachsen-Anhalt

141 caps
Sehr gute Küche
3 cutlery erstklassig
GastgeberBirthe und Oliver Domnick
KüchenchefRichard Kahl

Öffnungszeiten
Geschlossen:
Mittags; Sonntag, Montag, Dienstag; Januar bis März; November

Zahlungs-Optionen

Fakten
Parkplatz
Reservierung nötig oder empfohlen
Terrasse / Garten

Neben der Wirtschaft „Ole Liese“ mit leckeren regionalen Speisen gibt es nun im ehemaligen Jagdzimmer ein Refugium für 16 Gourmets an großen Tischen, die mit R&B-Besteck und edlem weißen Porzellan eingedeckt sind. Hier kann sich Küchenchef Richard Kahl voll entfalten. Das Dreierlei vom Kalb (gebackener Kopf, Vitello tonnato und Ragout auf schmelzigem Selleriepüree) ist ein verheißungsvolles Amuse-…
Vollständige Einträge finden Sie im Gault&Millau Deutschland 2017

Kontakt

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24321 PANKER
Gut Panker
Tel.: (0 4381) 90690
Fax: (0 4381) 9069200
Internet: www.ole-liese.de
E-Mail Adresse: info@ole-liese.de
Gault&Millau Deutschland

 
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