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Gault&Millau Ausgabe: 2013 2012 2011

BERLIN, Berlin

152 caps
Hoher Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität
3 cutlery erstklassig
GastgeberMarco Pfeifer
KüchenchefDanijel Kresovec

Öffnungszeiten
Geschlossen:
Sonntag, 1. bis 10. Januar, 26. Juli bis 15. August

Zahlungs-Optionen

Fakten
Hunde nicht erwünscht
Parkplatz
Reservierung nötig oder empfohlen
Terrasse / Garten

Draußen auf der zugigen Terrasse hoch über dem Kurfürstendamm schießen tausend Kräuter ins Kraut. Und drinnen hinter den Panoramafenstern richtet Danijel Kresovic mit diesen Kräutern Gerichte an, die zunehmend besser ausbalanciert schmecken und kaum noch etwas von den überschießenden Experimenten der Anfangszeit spüren lassen. Gewiss: Die zuletzt das Menü einleitende Tellerlandschaft mit Avocadopüree,…
Vollständige Einträge finden Sie im Gault&Millau Deutschland 2017

Kontakt

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10789 BERLIN
Augsburger Str. 44
Tel.: (0 30) 220102288
Fax: (0 30) 220102222
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