Stelzenhaus

Gault&Millau Ausgabe: 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

LEIPZIG, Sachsen

131 caps
Sehr gute Küche
2 cutlery gutbürgerlich
GastgeberHerren Steinert und Langer
KüchenchefUwe Wolf

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Fakten
späte Küche (meist bis Mitternacht)
Terrasse / Garten

Ein zeitlos nüchterner Zweckbau. Hohe Glasfronten rundum schaffen zum einen Offenheit und zum anderen Aussicht auf das Treiben im vorbeifließenden Kanal. Blickfang ist auch das große Aquarium mit seinen farbenfrohen Innenleben das diesem sterilen Bau guttut. Gar nicht gut fanden wir den Brei von Süßkartoffel mit Kiwi/Birnen-Tatar als Amuse-bouche – sehr dürftig angesichts des Preisniveaus. Warum ein…
Vollständige Einträge finden Sie im Gault&Millau Deutschland 2017

Kontakt

Stelzenhaus
04229 LEIPZIG
Weißenfelser Str.65 H
Tel.: (0 341) 4924445
Fax: (0 341) 4925172
Gault&Millau Deutschland

 
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