Hammer’s

Gault&Millau Ausgabe: 2012

KARLSRUHE

120 caps
Ambitionierte Küche
2 cutlery gutbürgerlich
KüchenchefJörg Hammer

Öffnungszeiten
Geschlossen:
Samstag- und Sonntagmittag; Montag

Fakten
Parkplatz
Reservierung nötig oder empfohlen
Terrasse / Garten

Im überschaubaren Restaurantraum dominiert Sachlichkeit, gepaart mit einem Hauch Bistroatmosphäre. Dominierendes Lindgrün, Bilder in Beigetönen und eine imposante Holzskulptur lockern den Raum auf. Bei den Vorspeisen (zu 9,80 €) liefert die Küche eine Terrine von der Sardine, Piquillo (spanische Paprika) und Zwiebelvinaigrette oder ein Duett vom Kalb auf Kartoffel-Avocadosalat – und mutet den…
Vollständige Einträge finden Sie im Gault&Millau Deutschland 2017

Kontakt

Hammer’s
76135 KARLSRUHE
Breite Str. 98
Tel.: (0 721) 8248260
Fax: (0 721)
Gault&Millau Deutschland

 
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