Menge

Gault&Millau Ausgabe: 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

ARNSBERG, Nordrhein-Westfalen

131 caps
Sehr gute Küche
3 cutlery erstklassig
GastgeberMonika Menge
KüchenchefChristoph Menge

Öffnungszeiten
Geschlossen:
Mittags; Sonntag, Montag

Zahlungs-Optionen

Fakten
Parkplatz

Wähnten wir uns letztes Jahr noch im tiefen Tal des sauerländischen Kulinarismus, konstatieren wir heuer eine aufsteigende Form in Arnsbergs einzigem Restaurant mit feiner Küche. Gelungen und gut geschmort die Rehschulter mit zweierlei Blumenkohl und Kartoffelplätzchen. Zulange sous vide gegart dagegen der Spanferkelrücken mit letschiger Haut und zu mürber Konsistenz. Frisch und fein abgeschmeckt die…
Vollständige Einträge finden Sie im Gault&Millau Deutschland 2017

Kontakt

Menge
59821 ARNSBERG
Ruhrstr. 60
Tel.: (0 2931) 52520
Fax: (0 2931) 525250
Internet: www.hotel-menge.de
E-Mail Adresse: info@hotel-menge.de
Gault&Millau Deutschland

 
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