Opéra

Gault&Millau Ausgabe: 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

FRANKFURT/Main, Hessen

120 caps
Ambitionierte Küche
4 cutlery Luxus
GastgeberStephan Nax
KüchenchefPatrick Kurz

Öffnungszeiten
Geschlossen:
24. Dezember

Zahlungs-Optionen

Fakten
Parkplatz
Reservierung nötig oder empfohlen
späte Küche (meist bis Mitternacht)
Terrasse / Garten

Optisch wird das ganz große Kino geboten, sowohl im festlichen Restaurant als auch auf dem Panoramablick-Balkon, dem schönsten Logenplatz Frankfurts. Die Küche geht recht international vor und ist dann gut, wenn sie nicht zu sehr über den Tellerrand blickt. Die Steaks aus Argentinien, Irland und den USA werden bestens zubereitet, mit leichter Bratkruste und saftigem Fleisch (150 bis 700 g für 25 bis 84…
Vollständige Einträge finden Sie im Gault&Millau Deutschland 2017

Kontakt

Opéra
60313 FRANKFURT/Main
Opernplatz 1
Tel.: (0 69) 1340215
Fax: (0 69) 1340239
Gault&Millau Deutschland

 
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