Zur Saarschleife

Gault&Millau Ausgabe: 2012

METTLACH

110 caps
Herkömmliche, durchschnittliche Küche
2 cutlery gutbürgerlich
GastgeberPierre Näke und Sabine Buchna
KüchenchefCeline Weisse und Michael Buchna

Öffnungszeiten
Geschlossen:
Montag von Mitte November bis Ende März

Zahlungs-Optionen

Fakten
Parkplatz
Zigarren-Lounge
Terrasse / Garten

Eine Küche, die „nach allen Regeln der Kochkunst verführt“, macht uns selbstverständlich neugierig. Also nichts wie hin. Das Restaurant erinnert ein wenig an eine Ausflugsgaststätte, die Küche tut es sehr. Die Teller sind zwar ganz ansehnlich angerichtet, doch den Gerichten fehlt es an Geschmack und Substanz, dafür aber ab und an nicht an einer Portion Convenience. Leider zog sich das vom Amuse-bouche bis…
Vollständige Einträge finden Sie im Gault&Millau Deutschland 2017

Kontakt

Zur Saarschleife
66693 METTLACH
Cloefstr. 44
Tel.: (0 6865) 1790
Fax: (0 6865) 17930
Gault&Millau Deutschland

 
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