Horváth

Gault&Millau Ausgabe: 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

BERLIN, Berlin

173 caps
Höchste Kreativität und Qualität, bestmögliche Zubereitung
2 cutlery gutbürgerlich
GastgeberAnni Steinmann
KüchenchefSebastian Frank

Öffnungszeiten
Geschlossen:
Mittags, Montag

Zahlungs-Optionen

Fakten
besonders liebenswürdiger Service
Reservierung nötig oder empfohlen
späte Küche (meist bis Mitternacht)
Terrasse / Garten

n diesem Jahr können wir nicht anders: Wir müssen für Sebastian Frank die dritte Kochmütze aufbügeln. Wie der junge Österreicher unter gewiss nicht günstigen räumlichen Bedingungen seine persönliche, elegante und feinsinnige Küche zelebriert, das verdient großes Lob. Er verabschiedete sich letztes Jahr konsequent von den Wiener Schnitzel-Fans und bietet allabendlich nur noch ein 12-Gang-Menü an, dessen…
Vollständige Einträge finden Sie im Gault&Millau Deutschland 2017

Kontakt

Horváth
10999 BERLIN
Paul-Lincke-Ufer 44a
Tel.: (0 30) 61289992
Fax: (0 30) 61289595
Gault&Millau Deutschland

 
Deutschlands Feinschmecker-Bibel

Zum Shop