Knoblochs Kräuterküche

Gault&Millau Ausgabe: 2016 2015 2014 2013 2012 2011

RÜGEN, Mecklenburg-Vorpommern

162 caps
Hoher Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität
3 cutlery erstklassig
GastgeberChristina Knobloch
KüchenchefPeter Knobloch

Öffnungszeiten
Geschlossen:
Mittags; Sonntag bis Mittwoch außer an Feiertagen

Fakten
Reservierung nötig oder empfohlen

Wie so mancher weltweite Trend macht auch dieser keinen Bogen um Rügen: bloß ein Menü am Abend. Ebenso reduziert ist Peter und Christina Knoblochs übriges Angebot im lichten Wintergarten: nur donnerstags bis samstags für maximal zwölf Gäste geöffnet. Um 19 Uhr beginnt der kulinarische Reigen exquisiter Köstlichkeiten. Man genießt hausgebeizten Ostseelachs von besonderem geschmacklichem Reiz durch…
Vollständige Einträge finden Sie im Gault&Millau Deutschland 2017

Kontakt

Knoblochs Kräuterküche
18586 RÜGEN
Friedrichstr. 8
Tel.: (0 38308) 34094
Fax: (0 38308) 34095
Gault&Millau Deutschland

 
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