Posthotel Lamm – tradition de luxe

Gault&Millau Ausgabe: 2013 2012

Kastelruth

152 caps
Hoher Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität
GastgeberFamilie Trocker


Egal, ob man sich nach dem Apero an der Bar zum Dinieren für die helle Gourmetstube „Zum Lampl“, eine der dunklen Nostalgiestuben oder den Saal „Gelege“ entscheidet, man kann sich überall wohlfühlen. Der Kochstil basiert auf Südtiroler Traditionen – wobei man mit dem Einsatz von eigenen Kräutern ganz spezielle Noten setzt –, nimmt aber auch Anleihen bei mediterranen Küchen. Der exquisite…
Vollständige Einträge finden Sie im Gault&Millau Deutschland 2017

Kontakt

Posthotel Lamm – tradition de luxe
39040 Kastelruth
Krausenplatz 3
Tel.: (0 471) 706343
Fax: (0 471)
Internet: www.posthotellamm.it
E-Mail Adresse: info@posthotellamm.it
Gault&Millau Deutschland

 
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