Schweiger²

Gault&Millau Ausgabe: 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

MÜNCHEN, Bayern

162 caps
Hoher Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität
2 cutlery gutbürgerlich
GastgeberFranziska Schweiger und Bianca Mäder
KüchenchefAndreas Schweiger und Andreas Schaidhauf

Öffnungszeiten
Geschlossen:
Mittags; Samstag, Sonn- und Feiertag

Fakten
Reservierung nötig oder empfohlen
späte Küche (meist bis Mitternacht)
Terrasse / Garten

Das kleine Lokal in nächster Nähe zum Deutschen Museum ist typisch für jene sehr persönlichen Gastronomieformate, die entstehen, wenn sich ein junger Koch mit wenig eigenen Mitteln, doch umso mehr Engagement selbstständig macht. Andreas Schweiger erkochte sich hier in den vergangenen sechs Jahren eine so eingeschworene Fangemeinde, dass man besser mehrere Tage im Voraus reserviert. Nach wie vor serviert…
Vollständige Einträge finden Sie im Gault&Millau Deutschland 2017

Kontakt

Schweiger²
81669 MÜNCHEN
Lilienstr. 6
Tel.: (0 89) 44429082
Fax: (0 89) 44140131
Internet: www.schweiger2.de
E-Mail Adresse: info@schweiger2.de
Gault&Millau Deutschland

 
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