Landhaus Unewatt

Gault&Millau Ausgabe: 2016 2015 2014 2013 2012 2011

LANGBALLIG, Schleswig-Holstein

131 caps
Sehr gute Küche
2 cutlery gutbürgerlich
GastgeberJuan Carlos Huber und Erwin Huck
KüchenchefSebastian Buchta

Öffnungszeiten
Geschlossen:
Montag

Preise
à la carte: € 15 bis € 40

Fakten
Parkplatz
Reservierung nötig oder empfohlen
Terrasse / Garten

Im Landschaftsmuseum werden die Spuren vergangenen bäuerlichen Lebens an der Flensburger Förde gezeigt; hier im Landhaus wird Küchentradition gepflegt, befreit von alter Schwere und fetter Deftigkeit. Das historische Gebäude – einst königliche Kate und bereits im 18. Jahrhundert eine Gastwirtschaft – blühte durch reine Männerwirtschaft gastronomisch auf: Die Patrons, Juan Carlos Huber und Erwin Huck,…
Vollständige Einträge finden Sie im Gault&Millau Deutschland 2017

Kontakt

Landhaus Unewatt
24977 LANGBALLIG
Unewatter Str. 8
Tel.: (0 4636) 9771244
Fax: (0 4631) 9771245
Gault&Millau Deutschland

 
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