Weinstein

Gault&Millau Ausgabe: 2017 2016 2015 2014 2012 2011

KIEL, Schleswig-Holstein

131 caps
Sehr gute Küche
2 cutlery gutbürgerlich
KüchenchefMario Brüggemann

Öffnungszeiten
Geschlossen:
Mittags von Freitag bis Sonntag; Montag

Preise
à la carte: € 32 bis € 73

Zahlungs-Optionen

Nach dem Weggang von Sylvain und Susan Awolin wagte hier Mario Brüggemann als gut ausgebildeter Küchenmeister den Sprung in die Selbstständigkeit. Im Raum steht damit die Frage: Sind so abgehobene Kreativstätten wie La Vie in Osnabrück oder Aqua in Wolfsburg eine gute Schule, um in der nicht einfachen Kieler Restaurantszene zu bestehen? Das Profil der Küche ist (noch) nicht ganz klar erkennbar, doch…
Vollständige Einträge finden Sie im Gault&Millau Deutschland 2017

Kontakt

Weinstein
24105 KIEL
Holtenauer Str. 200
Tel.: (0 431) 555577
Fax: (0 431)
Gault&Millau Deutschland

 
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