Wullenwever

Gault&Millau Ausgabe: 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

LÜBECK, Schleswig-Holstein

162 caps
Hoher Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität
4 cutlery Luxus
GastgeberManuela Petermann
KüchenchefRoy Petermann

Öffnungszeiten
Geschlossen:
Mittags; Sonntag, Montag

Preise
à la carte: € 44 bis € 89

Zahlungs-Optionen

Fakten
besonders liebenswürdiger Service
Zigarren-Lounge
Reservierung nötig oder empfohlen
späte Küche (meist bis Mitternacht)

Das reizvolle Kaufmannshaus aus dem Jahr 1585 ist seit Jahrzehnten der kulinarische Glanzpunkt der Altstadt, aus der man sich die Vollblutgastronomen Roy und Manuela Petermann nicht mehr wegdenken kann. Stimmungsvoll die Restaurant-räume, die Tradition und Moderne alliieren, Saisongenuss die grazile Küche. Deren Moderne erinnert an Lübecks Grandeur, wenn schon das Amuse-bouche eine Scheibe köstlicher…
Vollständige Einträge finden Sie im Gault&Millau Deutschland 2017

Kontakt

Wullenwever
23552 LÜBECK
Beckergrube 71
Tel.: (0 451) 704333
Fax: (0 451) 7063607
Internet: www.wullenwever.de
E-Mail Adresse: Restaurant@Wullenwever
Gault&Millau Deutschland

 
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