181 business

Gault&Millau Ausgabe: 2015 2014 2013 2012 2011

MÜNCHEN, Bayern

141 caps
Sehr gute Küche
3 cutlery erstklassig
GastgeberSusanne Vetterlein
KüchenchefHenning Aldag

Zahlungs-Optionen

Fakten
Hunde nicht erwünscht
Reservierung nötig oder empfohlen

Otto Koch, dessen Zeiten auch hier leider Ende 2014 enden, machte Münchens höchste touristische Attraktion zur kulinarischen Adresse: Während man sich auf 181 Metern in 49 Minuten einmal über der Stadt dreht, isst man geräucherten Bio-Lachs mit Meerrettichsauce und Koriander-Senf oder löffelt eine waldnahe Steinpilzcremesuppe mit Rehpflanzerl, gabelt dann Hirschkalbsrücken unter Maronenkruste mit Kürbis-…
Vollständige Einträge finden Sie im Gault&Millau Deutschland 2017

Kontakt

181 business
80809 MÜNCHEN
Spiridon-Louis-Ring 7
Tel.: (0 89) 350948181
Fax: (0 89) 350948517
Internet: www.restaurant181.com
E-Mail Adresse: info@restaurant181.com
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