Bistro im Victorian

Gault&Millau Ausgabe: 2015 2014 2013 2012 2011

DÜSSELDORF, Nordrhein-Westfalen

131 caps
Sehr gute Küche
3 cutlery erstklassig
KüchenchefPeter Havermann

Preise
à la carte: € 20 bis € 57

Zahlungs-Optionen

Fakten
späte Küche (meist bis Mitternacht)

Viele Jahre – mindestens seit Schließung des Breidenbacher Ecks – war dieses Bistro so etwas wie die Kantine des rheinischen Bürgertums, in dem vor allem zur Mittagszeit Kaufleute und Advokaten einfach, gediegen und in Ruhe speisen konnten, in Gesellschaft oder auch allein. Warum lichtet sich die Zahl dieser Gäste? Liegt’s am Generationenwechsel oder an Gerichten wie der Bouillabaisse, die als Gemüse-…
Vollständige Einträge finden Sie im Gault&Millau Deutschland 2017

Kontakt

Bistro im Victorian
40212 DÜSSELDORF
Königstr. 3a
Tel.: (0 211) 8655020
Fax: (0 211) 8655013
Gault&Millau Deutschland

 
Deutschlands Feinschmecker-Bibel

Zum Shop