Piment

Gault&Millau Ausgabe: 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

HAMBURG, Hamburg

183 caps
Höchste Kreativität und Qualität, bestmögliche Zubereitung
3 cutlery erstklassig
GastgeberHicham Khabbaz
KüchenchefWahabi Nouri
SommelierHicham Khabbaz

Öffnungszeiten
Geschlossen:
Mittags, Sonntag

Preise
à la carte: € 46 bis € 81

Zahlungs-Optionen

Fakten
Reservierung nötig oder empfohlen
späte Küche (meist bis Mitternacht)
Terrasse / Garten

Neue Farben im kleinen Eppendorfer Lokal. Das schrille Rot an den Wänden wich einem stilvollen erdigen Farbton. Auch ein paar Deko-Schrulligkeiten entfielen bei der gewiss nicht verfrühten Renovierung. Interessanter ist, was einen erwartet, wenn man die Karte aufschlägt. „Carte blanche“ steht da, mit sonst nichts als der Ermunterung, sich ein Überraschungsmenü servieren zu lassen. (Die eigentliche…
Vollständige Einträge finden Sie im Gault&Millau Deutschland 2017

Kontakt

Piment
20251 HAMBURG
Lehmweg 29
Tel.: (0 40) 42937788
Fax: (0 40) 42937789
Gault&Millau Deutschland

 
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