Spices

Gault&Millau Ausgabe: 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

SYLT, Schleswig-Holstein

3 cutlery erstklassig
KüchenchefPatrick Büchel

Öffnungszeiten
Geschlossen:
Mittags; Montag, Dienstag

Preise
à la carte: € 48 bis € 64

Zahlungs-Optionen

Fakten
Hunde nicht erwünscht
Parkplatz
Reservierung nötig oder empfohlen
Terrasse / Garten

Die Neuausrichtung der A-rosa-Häuser in Sachen Kulinarik trifft das Sylter Flaggschiff besonders hart: La Mer dicht, Dünenrestaurant schwankend, die Zukunft des asiatisch inspirierten Spices ungewiss. Erst kochte hier die famose Sarah Henke groß auf, dann bewies Patrick Büchel bis zu seinem Ausscheiden im Frühsommer 2015 bei seinen kreativen Gerichten ein feines Gespür für die fernöstlichen Gewürzwelten.…
Vollständige Einträge finden Sie im Gault&Millau Deutschland 2017

Kontakt

Spices
25992 SYLT
Listlandstr. 11
Tel.: (0 4651) 967500
Fax: (0 4651) 96750799
Internet: www.a-rosa.de
E-Mail Adresse: sylt@a-rosa.de
Gault&Millau Deutschland

 
Deutschlands Feinschmecker-Bibel

Zum Shop