Zum alde Gott

Gault&Millau Ausgabe: 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

BADEN-BADEN, Baden-Württemberg

152 caps
Hoher Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität
2 cutlery gutbürgerlich
GastgeberIlse und Wilfried Serr
KüchenchefWilfried Serr
SommelierWilfried Serr und Petra Sprauer

Öffnungszeiten
Geschlossen:
Donnerstag, Freitagmittag

Preise
à la carte: € 35 bis € 73

Zahlungs-Optionen

Fakten
Parkplatz
Reservierung nötig oder empfohlen
Terrasse / Garten

Auch im 50. Berufsjahr, davon 39 hier am Herd, wird Wilfried Serr nicht müde, die Gästewünsche nach zeitgemäßer Regionalität ebenso gern zu erfüllen wie deren Hang zu Luxusviktualien. Den bedient er durch Hummer und Kaisergranat mit Chilicocktailsauce, Gänseleber und Artischocken im Ochsenschwanzgelee oder Steinbutt, der mit Lorbeer gebraten ist. Seine Traditionsgemeinde findet selbstverständlich noch…
Vollständige Einträge finden Sie im Gault&Millau Deutschland 2017

Kontakt

Zum alde Gott
76534 BADEN-BADEN
Weinstr. 10
Tel.: (0 7223) 5513
Fax: (0 7223) 60624
Gault&Millau Deutschland

 
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