Auszeichnungen des Jahres

Gault&Millau Deutschland

Koch des Jahres

Christoph Rüffer

Haerlin

19 Punkte

Aufsteiger des Jahres

Anton Schmaus

Storstad

17 Punkte

Sommelier des Jahres

Daniel Kiowski

Schloss Berg

19 Punkte

Restaurateur des Jahres

Gerhard Retter und Christof Ellinghaus

Cordobar

13 Punkte

Hotelier des Jahres

Thomas Althoff

 

Oberkellner des Jahres

Thomas Brandt

Bareiss

19 Punkte

Entdeckung des Jahres

Cédric Schwitzer

Schwitzer's

17 Punkte

Pâtissier des Jahres

Karina Appeldorn

First Floor

17 Punkte

Bester deutscher Koch im Ausland

Heiko Nieder

 

Kochschule des Jahres

Jürgen Koch

Laurentius

16 Punkte

Auszeichnungen des Jahres

Gault&Millau Weinguide

Winzer des Jahres

Thomas Haag

Weingut Schloss Lieser Thomas Haag
 

Aufsteiger des Jahres

Karl Eugen Erbgraf zu Neipperg

Weingut Des Grafen Neipperg
 

Weinkarte des Jahres

Anne Schorn

Schorn
15 Punkte

Kollektion des Jahres

Hanspeter Ziereisen

Weingut Ziereisen
 

Entdeckung des Jahres

Isabel Strauch und Tim Weißbach

Strauch Sektmanufaktur
 
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